Cette page constitue une bibliographie vivante en constante évolution, conçue pour offrir une ressource riche en informations sur divers sujets. Ici, vous trouverez une compilation de références couvrant une gamme de thèmes.
Cette bibliographie sera continuellement mise à jour avec des ressources pertinentes et actuelles, visant à fournir une source complète pour ceux qui cherchent à approfondir leurs connaissances dans différents domaines. Que vous soyez en quête d’informations sur les plantes comestibles, la permaculture, l’aménagement paysager, ou d’autres sujets captivants, cette bibliographie vivante sera votre guide fiable vers des ressources informatives et instructives.
Aménagement paysager et culture potagère :
Bougie J. et Smeesters E. (2004). Aménagement paysager adapté à la sécheresse. Ottawa : Broquet inc.
Découvrez des techniques innovantes pour créer des espaces paysagers attrayants et durables, même dans des conditions de sécheresse.
Dumont B. (2005). Les niches écologiques des arbres, arbustes et conifères. Boucherville : Bertrand Dumont Éditeur Inc.
Explorez les habitats spécifiques des arbres et arbustes pour créer des aménagements paysagers adaptés à leurs besoins.
Hale G. (2001) Le grand livre du Feng Shui. Genève : Manise, Éditions Minerva.
Ce livre démystifie la circulation des énergies positives selon l’art chinois millénaire du Feng Shui, avec une section sur l’aménagement extérieur.
Lamontagne J. (1997). Entretien et taille des arbres fruitiers au Québec. Saint-Laurent : Éditions du Trécarré
Apprenez comment entretenir vos pommiers, cerisiers, poiriers et pruniers au Québec.
Lefebvre D. et Fisher S. (2004). L’aménagement paysager chez soi – Guide canadien. Société canadienne d’hypothèque et de logement.
Obtenez des conseils détaillés pour créer des aménagements paysagers attrayants et fonctionnels chez vous.
Mondor A. (2019). Les plates-bandes gourmandes : L’aménagement paysager comestible. Montréal : Les éditions du Journal.
Plongez dans l’univers de l’aménagement paysager comestible et apprenez à cultiver une diversité de végétaux chez vous.
Moreland J. (2001). Le guide pratique des petits jardins (Les guides horticoles du Québec). Ottawa : Broquet inc.
Laissez-vous guider à travers la planification de votre projet avec ce guide qui vulgarise les bases du design paysager pour les petits espaces.
Smeesters E. (2007). Pelouses écologiques et autres couvre-sols. Ottawa : Broquet inc.
Découvrez des approches écologiques pour créer des pelouses durables et explorez des alternatives créatives aux couvre-sols traditionnels.
Hodgson L. et Adam J. (2003). Aménagement paysager pour le Québec : techniques pratiques pour le jardinier. Ottawa : Broquet inc.
Apprenez des techniques spécifiques pour aménager et entretenir des espaces paysagers au Québec.
Fortier J.-M. (2015). Le jardinier-maraîcher : manuel d’agriculture biologique sur petite surface, Guides pratiques. Montréal : Les Éditions Écosociété.
Plongez dans le monde de l’agriculture biologique sur petite surface et apprenez à cultiver vos propres légumes.
Hodgson L. (2023). Les 500 meilleurs trucs du jardinier paresseux. Ottawa : Broquet inc.
Découvrez des astuces pratiques pour entretenir et embellir votre jardin avec moins d’efforts.
Végétaux utiles :
Brûlotte S. et Lacroix G. (2010). Le grand livre pour attirer les oiseaux chez soi. Saint-Constant : Broquet
Plongez-vous dans les besoins spécifiques des oiseaux pour transformer votre aménagement en un endroit attrayant pour eux.
Gariépy F. (2005). 50 plantes utiles au jardin, à la maison, à la cuisine. Waterloo : Éditions Michel Quintin.
Explorez une sélection de plantes polyvalentes pour le jardin, la maison et la cuisine, et découvrez comment les utiliser.
Le Gal G. et Le Gal A. (2019). Forêt Identifier, Cueillir, Cuisiner. Montréal : Les Éditions Cardinal inc.
Plongez dans le monde des plantes sauvages comestibles et découvrez comment les identifier, les cueillir et les cuisiner.
Mondor A. (2019). Les plates-bandes gourmandes : L’aménagement paysager comestible. Montréal : Les éditions du Journal.
Plongez dans l’univers de l’aménagement paysager comestible et apprenez à cultiver des plantes nourrissantes dans vos espaces extérieurs.
Stewart A. (2013). The drunken botanist: the plants that create the world’s great drinks. Chapel Hill: Algonquin Books of Chapel Hill.
Livre en anglais. Explorez des ingrédients qui ont façonné le monde des cocktails et des boissons, en dévouvrant les origines, les histoires et les utilisations des plantes.
Wilson M. (2019). Fleurs comestibles, du jardin à la table. Groupe Fides inc.
Explorez les possibilités culinaires des fleurs et découvrez comment les incorporer dans vos plats.
Plantes ornementales du Québec :
Baril H. (2005) Plantes décoratives pour patio et balcon. Boucherville : Bertrand Dumont Éditeur Inc.
Explorez des options de plantes ornementales pour transformer vos espaces extérieurs restreints en oasis de beauté.
Barone S. et Oehmichen F. (2001). Les graminées au jardin et dans la maison. Montréal : Les Éditions de l’Homme.
Découvrez les possibilités des graminées dans l’aménagement paysager et à l’intérieur de votre maison.
Fortier, S. (2008). 1000 vivaces à la carte, Faites vos propres combinaisons pour un jardin réussi! Boucherville: Les Éditions de Mortagne.
Explorez une vaste sélection de vivaces pour créer un jardin coloré et diversifié, en adaptant les combinaisons à vos préférences.
Gingras P. (2006). Les Bulbes : les meilleurs choix, les plus beaux cultivars, tous les conseils pour les cultiver. Montréal : Les éditions de l’Homme
Découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur les bulbes avec cet ouvrage sur leur sélection et leur culture.
Hodgson L. (2011). Arbustes. Ottawa : Broquet inc.
Explorez l’univers des arbustes grâce à cet ouvrage qui contient également des descriptions détaillées de 90 arbustes populaires.
Mondor A. (2001). Le grand livre des vivaces : Guide pratique. Montréal : Les Éditions de l’Homme.
Plongez dans l’univers des vivaces et apprenez comment les sélectionner et les entretenir pour des jardins florissants.
Pellerin G. (2005). Le répertoire des arbres et arbustes ornementaux. Hydro-Québec Distribution.
Découvrez une variété d’arbres et d’arbustes ornementaux pour créer des espaces extérieurs attrayants.
Permaculture, forêts nourricières, milieux humides:
Crawford, M. (2010). Creating a forest garden: working with nature to grow edible crops. Foxhole: Green Books.
Livre en anglais. Apprenez à créer des jardins forestiers productifs en harmonie avec la nature et explorez la culture d’aliments comestibles.
Hemenway, T. (2009). Gaia’s garden: a guide to home-scale permaculture. White River Junction : Chelsea Green Pub.
Livre en anglais. Découvrez la permaculture à l’échelle domestique et apprenez à concevoir des espaces nourriciers et durables.
Himmelhuber P. (2009) Water Gardens & Natural Pools: design and construction. Atglen: Schiffler Publishing Ltd.
Livre en anglais. Consultez ce livre pour connaître les bases pour la conception et la construction d’une piscine naturelle.
Kircher W. & Thon A. (2016) How to Build a Natural Swimming Pool: The complete guide to healthy swimming at home. London : Filbert Press Ltd
Livre en anglais. Ce livre aux qualités techniques vous guidera dans les choix de design, la construction et la maintenance d’une piscine naturelle.
L. France R. PH.D. (2003) Wetland Design : Principles and Practices for Landscape Architects and Land-Use Planners. New-York : Norton
Livre en anglais. Ce livre est basé sur un cours donné à Harvard Graduate School of Design montre les données nécessaires à la planification d’un milieu humide.
Mollison B. (1988) Permaculture : A Designer’s Manual. Tyalgum : Tagari publications
Livre en anglais. Cet ouvrage est un classique qui vous donnera une introduction à la philosophie et la mise en œuvre du principe de la permaculture.
Cuisine et transformation :
Baudar P. (2020). Wildcrafted fermentation : Exploring, Transforming, and Preserving the Wild Flavors of Your Local Terroir. White River Junction: Chelsea Green Publishing.
Livre en anglais. Explorez la fermentation sauvage et découvrez comment préserver les saveurs uniques de votre terroir.
Bouchard V. (2020). Cuisiner sans recettes : guide de résilience alimentaire. Montréal : Les Éditions Écosociété
Plongez dans l’art de cuisiner sans suivre de recettes strictes et découvrez comment développer votre créativité culinaire.
Bureau S. et Côté D. (2017). Révolution fermentation : kombucha, kéfir, miso… : 70 recettes à votre portée. Montréal : Les Éditions de l’Homme.
Apprenez à fermenter une variété d’aliments délicieux et découvrez des recettes variées.
Frédéric M.-C. Ni Cru ni cuit : Histoire et civilisation de l’aliment fermenté. (2014) Paris : Alma, éditeur
Explorez l’histoire et la signification culturelle des aliments fermentés dans nos vies.
Rivard L. (2013). Conserve. Montréal : Les Publications Modus Vivendi inc.
Plongez dans l’art de la mise en conserve d’une variété d’aliments.
Plantes médicinales :
Augier S. (2011). Herboristerie : Plantes fraîches et sèches & huiles essentielles pour soigner le corps et l’esprit. Paris : Éditions de La Martinière/Atelier Pratique.
Plongez dans le monde des plantes médicinales et découvrez comment les utiliser pour améliorer votre bien-être physique et mental.
Chevallier A. (2007). Encyclopédie des plantes médicinales, un guide pratique des 550 plantes médicinales les plus importantes et de leurs usages. Sélection du Reader’s Digest Canada Ltée.
Explorez une vaste gamme de plantes médicinales et découvrez leurs propriétés curatives pour une meilleure santé.
Cousin P.J. Hartvig K. (2013). Le guide des aliments santé : 300 aliments, 350 recettes et 150 solutions à vos problèmes de santé. Laval : Guy Saint-Jean Éditeur inc.
Découvrez les aliments qui favorisent la santé et explorez des recettes délicieuses pour maintenir un mode de vie équilibré.
Kun-Nipiu Falardeau I. (2018). Usages autochtones des plantes médicinales du Québec, Collection de cinq ouvrages : Base, Arbres, Fruits, Fleurs, Index. Éditions La Métisse.
Plongez dans les connaissances traditionnelles autochtones sur les plantes médicinales du Québec et découvrez leur utilisation ancestrale.
Schneider A. (2020). Je me soigne avec les plantes sauvages, les reconnaître, les cueillir et les utiliser. Montréal : Les éditions de l’Homme.
Découvrez les plantes sauvages médicinales et apprenez comment les utiliser pour prendre soin de votre santé.
Schneider A. (2020). Plantes médicinales indigènes du Québec et du sud-est du Canada. Montréal : Les éditions de l’Homme.
Explorez la richesse des plantes médicinales indigènes et découvrez leurs propriétés thérapeutiques.
Documents de référence en ligne :
FIHOQ & AQPP (2008). Répertoire des végétaux recommandés pour la végétalisation des bandes riveraines du Québec. Québec Vert. URL : https://quebecvert.com/medias/D1.1.5B-1.pdf
Consultez la liste des végétaux acceptés par les organismes gouvernementaux en bande riveraine au Québec.
Organisme de Bassin versant Matapédia-Restigouche. (2023). Jardins de pluie. Ruissellement urbain. URL : https://www.obvmr.org/jardins-de-pluie
Consultez des renseignements pertinents au sujet des jardins de pluie.
Ministère de l’Environnement, de la Lutte contre les changements climatiques, de la Faune et des Parcs (2023). Les pratiques de gestion optimales des eaux pluviales, Chapitre 11. URL : https://www.environnement.gouv.qc.ca/eau/pluviales/chap11.pdf
Consultez ce document pour des détails sur les types de zones de biorétention et leurs conception.
Des plantes médicinales à l’aménagement paysager, en passant par la permaculture et la cuisine, cette biographie vous guide vers des sources variées pour approfondir vos connaissances.